Твердые бытовые отходы. Утилизация и переработка бытовых отходов. Вторичное сырье.

"Энергия из отходов производства кофе"

октябрь 2014 г.

Знаете ли вы, что для человека доступен только 1% мирового запаса пресной воды? Или что для производства 1 чашки кофе необходимо 140 литров воды?

Латинская Америка производит около 70% кофе в мире, но в этом есть скрытая цена, которую мы должны заплатить – загрязнение окружающей среды и риск здоровью населения.

Производство кофе генерирует большое количество сточных вод, которые без очистки сбрасываются в реки, загрязняя подгорные территории, флору и фауну. Основная проблема заключается в том, что загрязненная вода, которая остается после производства кофе, распространяется вместе с тоннами органических отходов и высокотоксичными веществами, которые влияют на почву и приводят к выбросам парниковых газов, в частности метана.

Международное давление для решение медицинских и экологических проблем, причиной которых стали сточные воды от производства кофе, в настоящее время может стать толчком в решении этого вопроса – фермеры Центральной Америки будут использовать сточные воды для получения энергии.

UTZ Certified – это нидерландская программа устойчивого сельского хозяйства, ярлыком которой маркируют соответствующие продукты. Сертифицированный этой программой проект, носящий простое название «Энергия от сточных вод из-под кофе», согласно представленным заявлениям, демонстрирует возможность защитить водные ресурсы, при этом производить энергию, очищая стоки фабрик по производству кофе.

Хане Де Грут (Han De Groot), исполнительный директор UTZ Certified, рассказывает: «Сельские общины и производство кофе по сути зависят от постоянной поставки чистой воды. Поэтому, если мы хотим говорить про производство на устойчивой основе, то сточные воды должны проходить очистку прежде чем попасть в окружающую среду».

Что же касательно получения энергии, то согласно проекту был установлена система очистки воды, в которой «метан, произведенный сточными водами, улавливается в системе, обеспечивая чистый и безопасный биогаз для запуска фермерского оборудования, работы кухонной печи и других приборов».

Такая система по очистке сточных вод после производства кофе была установлена в восьми кофе-фермах в Никарагуа, десять в Гондурасе и одна в Гватемале.

Среди преимуществ системы отмечается также возможность производства значительного количества биогаза и предотвращение выброса парниковых газов в атмосферу.

Руководители программы настроены на расширение данной инициативы. В заявлении также отмечается, что проект готов прогрессировать от пилотного к дальнейшей экспансии и за пределы Центральной Америки.

Озабоченность окружающей средой, которая подвергается загрязнению сточными водами производства кофе проявляется международными организациями уже несколько лет.

Глобальный отчет Global Coffee Report в 2012 году отметил: «Сточные воды уже давно являются одним из самых разрушительных побочных продуктов переработки кофе. Исследователи начинают применять экономически-ориентированный подход, чтобы обеспечить необходимыми средствами фабрики по производству кофе для уменьшения опасных стоков». Кен Калверт (Ken Calvert), вышедший на пенсию инженер по энергетике и утилизации отходов, объясняет такую озабоченность учеными тем, что «стоки от влажной и полувлажной обработки богаты органическими веществами высокой токсичностью. Результатом может стать уменьшение уровня кислорода в воде, а это может убить практически всю водную жизнь».

Facepla.net по материалам utzcertified.org

Источник: www.facepla.net

Статьи журнала "Твердые бытовые отходы"

Сточные воды и выгребные ямы Проблема выгребных ям в России стоит намного острее, чем это может показаться на первый взгляд. По...	Концепция совершенствования РОП: заплаточный ремонт или реальная работа над ошибками? Правительство ищет способ повысить эффективность работы такого механизма, как расширенная ответств...
Обзор судебной практики в сфере отходов за май статье последовательно рассмотрим пять судебных дел в сфере обращения с отходами, представляющих оп...	Гильотина для лицензирования отходов К 2021 году на российскую контрольно-надзорную систему должна опуститься «регуляторная гильотина» ...
Обращение с отходами в России и Беларуси. Часть 1. Ретроспективный анализ законодательства В 2023 г. для журнала «ТБО» был подготовлен цикл статей, посвященный сравнительному анализу законода...	Экотехнопарк - 14 лет эволюции от идеи к воплощению Слово «экотехнопарк» стало модным, и зачастую под ним подразумевают все что угодно, дискредитируя ...
Запрет на захоронение пищевых отходов. Комментарии к инициативе Депутаты Государственной Думы выступили с инициативой запрета на захоронение пищевых отходов на по...	О правовом регулировании по обращению с ТКО в период распространения COVID-19. Предложения В 2020 году мы столкнулись с COVID-19, что существенным образом усугубляет проблемы российской мус...

Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения

"Энергия из отходов производства кофе"

Еще по теме "Технология очистки воды"