Твердые бытовые отходы. Утилизация и переработка бытовых отходов. Вторичное сырье.

"На стол вместо свалки"

Материал прочитан 2189 раз и оценен

За семь лет добровольцы раздали бедным 30 тысяч тонн продуктов

Ежегодно волонтеры спасают по 6 тысяч тонн продуктов.
Фото: предоставлено Фондом продовольствия «Русь»

По данным Росстата, в первом квартале 2019 года доля россиян с доходами ниже прожиточного минимума в годовом выражении составила 20 миллионов человек. Такие люди живут в каждом регионе нашей страны, они вынуждены экономить на всем, и еда - первая статья расходов, которую человек безжалостно урезает. В это же время ежегодно до 700 тонн продуктов, лежащих на полках в супермаркетах, остаются нераспроданными*. Большая часть, невзирая на срок годности, отправляется гнить на свалке.

ВИРТУАЛЬНЫЙ БАНК ЕДЫ

Решать проблему перераспределения продуктов в мире начали больше полувека назад, тогда в Европе и Америке появились первые банки еды - склады, куда предприниматели отгружают непроданные излишки, а нуждающиеся их забирают. В России первый и единственный банк еды работает с 2012 года. Наша страна огромна, поэтому традиционное понятие «склада» или «банка» с учетом территории трансформировалось.

- Технология, которую мы создали, уникальна даже для мирового опыта, - рассказывает руководитель Фонда продовольствия «Русь» Юлиа Назарова. - У обычного банка еды есть склад, есть «донор», который жертвует продукты, а затем то, что было получено, раздают нуждающимся. Мы решили, что наш склад будет виртуальным, тогда мы, сидя в Москве, сможем оказывать помощь огромному количеству регионов.

Из пожертвованных продуктов добровольцы формируют продуктовые наборы.
Фото: предоставлено Фондом продовольствия «Русь»

Еда, собранная фондом «Русь», кормит всю страну: в прошлом году волонтеры распределили более 6 тысяч тонн продуктов от Москвы до Дальнего Востока.

- Мы выстроили систему работы с партнерами по всей России и опираемся на их опыт. Нам помогают церковные приходы, центры социального обслуживания, некоммерческие благотворительные организации. Важно, чтобы региональный партнер максимально четко выстроил работу на месте, доставляя помощь нуждающимся. Отгрузки идут ежедневно: менеджерам поступают списки продуктов, бытовой химии, средств гигиены, которые могут быть переданы на благотворительность от той или иной компании-партнера в Москве или в регионе, мы смотрим позиции, объем, количество людей, стоящих на учете, согласовываем с региональным партнером доставку, и почти день в день у бабушки, дедушки или нуждающейся семьи на столе появляется тот или иной продукт.

30 ТЫСЯЧ ТОНН СПАСЕНО

Системный сбор продуктов невозможен без участия крупных компаний и ритейлеров. Сейчас волонтеры собирают по 6 тысяч тонн гуманитарной помощи в год, и эта цифра могла бы вырасти. Но многим производителям дешевле утилизировать - тогда товар не будет считаться доходом, соответственно не придется платить налог с прибыли. Пожертвования же считаются реализацией, облагаемой налогом, в больших объемах для компании это влетает в копеечку.

- Многим проще и дешевле утилизировать нераспроданный товар, чем передать его на благотворительность. Мы распределяем огромные объемы, но могли бы делать еще больше, ведь нуждающихся в нашей стране очень много, а мы везем продукты не дальше 700 километров от склада. Если бы были приняты соответствующие налоговые правки, которые с финансовой точки зрения выравняли утилизацию и пожертвование, было бы намного проще. А пока крупные ритейл-сети упираются в элементарные расчеты.

За семь лет фонд «Русь» спас от участи гнить на свалке 30 тысяч тонн продуктов. Банки еды решают не только социальную проблему, но и экологическую: за любой палкой колбасы или пакетом молока стоят ресурсы - вода, энергия, земля, силы. И все это бездарно пропадает, если покупатель не стал брать с полки тот или иной товар. Более того, выделяясь из пищевых отходов, вредные вещества (метан, оксиды серы, сероводород) негативно влияют на качество воздуха, а значит, и на здоровье человека.

Еду нуждающимся доставляют день в день, сразу после пожертвования «донора».
Фото: предоставлено Фондом продовольствия «Русь»

ПРИВЫЧКА ПОМОГАТЬ

Год за годом добровольцы приучают обычных покупателей супермаркетов к продовольственным акциям. В магазинах людей встречают волонтеры и предлагают поучаствовать в благотворительном марафоне, купив продукты не только для себя, но и для нуждающихся: чай, кофе, макароны, крупы, масло - то, что не относится к скоропортящимся товарам. Затем волонтеры собирают из этого продуктовые наборы и адресно разносят людям.

- В конце года в Москве пройдет масштабная акция в торговой сети «Пятерочка». Будут участвовать все магазины внутри МКАД - для нас это беспрецедентный формат! Волонтеры в таких мероприятиях - это огромная движущая сила, без них такой проект невозможен. Они соберут продукты, увезут на склад, сформируют наборы и привезут их нуждающимся. Каждый в таком проекте может найти себя и поучаствовать.

КАК ПОМОЧЬ?

Помощь доброму делу фонда можно оказать несколькими способами: сделать финансовое пожертвование, поучаствовать в благотворительных марафонах в качестве добровольца или донора еды, можно стать автоволонтером - помочь развезти продуктовые наборы для нуждающихся, производители же могут стать партнерами этой доброй команды, чтобы перестать выбрасывать хорошие продукты на свалку.

Подробную информацию об акциях фонда и способах помощи ищите на сайте foodbanks.ru

Источник: kp.ru

Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения